【食材】
克寧奶粉15公克、微溫水100ml、蛋3顆、鹽少許、糖2公克、白飯200公克、燒海苔1張、油適量
【做法】
1. 將奶粉放入水中拌均備用；蛋打散，加入鹽和糖一起拌勻。
2. 將奶粉牛奶倒入蛋液中拌勻後，再以濾網過篩蛋液。
3. 鍋中塗少許油，把玉子燒蛋液倒入鍋中，再把蛋液平均分佈鍋中，待熟成後捲起，再倒入第二次蛋液，依序將玉子燒完成。
4. 將步驟3取出放入壽司捲簾中固定冷卻十分鐘。
5. 在海苔上舖滿白飯，放上玉子燒後捲起固定。
6. 將玉子燒飯卷切塊後，指導孩子自行加上海苔壓模壓製的表情即可。